Еду необходимо готовить с любовью. У любого блюда вкус лучше, если его готовили любя. Так что оставьте все свои заботы и тревоги за дверью.
В Токио много известных ресторанов. Нужно пробовать разное, чтобы сформировать вкус.
Один человек хотел непременно стать учеником истинного Мастера и, решив проверить правильность своего выбора, задал Мастеру такой вопрос:
– Можешь ли ты объяснить мне, в чем цель жизни?
– Не могу, – последовал ответ.
– Тогда хотя бы скажи, в чем ее смысл?
– Не знаю.
– А можешь ли ты что-нибудь сказать о природе смерти и жизни по ту сторону?
– Не могу.
Человек был в замешательстве. А Мастер сказал:
– Какая польза от того, что знаешь цель и смысл жизни, если ты никогда не ощущал ее вкус? Лучше есть пирог, чем рассуждать о нем.
— О вкусах не спорят.
— Если бы это было так, все критики остались бы без работы.
... в разном возрасте счастье имеет разный вкус...
I have simple tastes. I am always satisfied with the best
У меня очень непритязательный вкус — достаточно самого лучшего.So sweet is the honey that it is finally bitter.
Too much taste kills the taste.
Так сладок мёд, что, наконец, он горек.
Избыток вкуса убивает вкус.— Скажи мне что-нибудь искреннее.
— Я не люблю горох.
У любви чудесный вкус.
... ты сам такой, какая женщина возле тебя, ты в её вкусе.
Первый шаг в развитии вкуса — научиться доверять собственному мнению.
Любовь к красоте — это вкус. Создание красоты — это искусство.
Печенье — вкусное само по себе. Но, если окунуть его в чай — будет еще вкуснее.
Чем лучше с бабками, тем хуже со вкусом...
Безвкусица имеет пределы, только хороший вкус бесконечен.
У каждого своё понятие о женской привлекательности; красота — это нечто более незыблемое и не зависящее от вкусов и суждений.
— Он должен был понять, что это кольцо не в моём вкусе. Как я могу выйти замуж за мужчину, который не знает моего вкуса?
— Вот именно: не то кольцо, не тот мужчина.
Друзей и возлюбленных мы выбираем за что-то — за красоту, за доброту, за ум, за честность. Но красота должна быть особая, «наша», и ум особый, в нашем вкусе.
Я не уверен, что музыка, которая мне нравится, должна быть популярной.
... но самое непереносимое — когда тебя насильно заставляют слушать чужую музыку на полной громкости, ее тотальную блевоту, часами. Мало того, они ведь обычно еще и окна открывают, в уверенности, что ты тоже насладишься тем, от чего тащатся они.
Здоровое общество начинается со здоровой семьи и хорошего вкуса!
За отсутствием вкуса, человеку нужен диктат моды. А за отсутствием мыслей, необходим диктат злободневности. И то, и другое снимает с неосознанного примата ответственность, да и необходимость выбора.
Да и зачем тебе ум, если у тебя есть совесть и сверх того еще и вкус? Совесть и вкус — это уж так много, что мозги становятся прямо излишними.
Хороший вкус говорит не столько об уме, сколько о ясности суждений.
Искусство имеет ничего общего со вкусом.
Пусть каждый старается думать и говорить разумно, но откажется от попыток убедить других в непогрешимости своих вкусов и чувств: это слишком трудная затея.
Испорченность вкуса — часть и следствие делания долларов. Наши представления устаревают по мере того, как мы богатеем.
Проблема не в том, чтобы иметь деньги на чёрную икру, а в том, чтобы находить в ней вкус.
Да, у персика прекрасный вкус, не менее замечательный вкус у грибов, но их сложно употреблять одновременно.
Вкус пищи узнают, когда она во рту.
Может, машины не знали, какой на вкус цыпленок, поэтому цыпленок на вкус как вообще всё.
(А взять, например, такую классную еду, как курятина... Почему всякий выпендрёж, типа лягушачьих лапок, кажется такой же курятиной? Им фантазии не хватило?)
Маса соорудил изысканный завтрак: заварил чудесного ячменного чая; разложил на деревянном блюде кусочки морской сколопендры, жёлтую икру уни, прозрачные ломтики ика; красиво аранжировал маринованные сливы и солёную редьку; отварил самого дорогого рису и посыпал его толчёными морскими водорослями; особенно же можно было гордиться белоснежным свежайшим тофу и благоуханной нежно-коричневой пастой натто. Поднос был украшен по сезону маленькими жёлтыми хризантемами.
<...>
Завтрак, приготовленный туземным Санчо Пансой, был кошмарен. Как они только едят это склизкое, пахучее, холодное? А сырая рыба! А клейкий, прилипающий к нёбу рис! О том, что представляла собой липкая замазка поносного цвета, лучше было вообще не думать. Не желая обижать японца, Фандорин поскорей проглотил всю эту отраву и запил чаем, но тот, кажется, был сварен из рыбьей чешуи.
Тем хлеб всегда вкусней казался,
Чем трудней он нам доставался.
Суп из орхидей был столь же прекрасен на вид, сколь и пресен на вкус. Налюбовавшись им вволю, делать с ним было больше нечего.
— Гвиздо, они очень питательны!
— Да, твёрдые, как камни, а на вкус — как драконье дерьмо.
Пиццерии в больших городах обычно держат выходцы из Италии или их потомки, люди, которые знают, что настоящая пицца происходит из Неаполя. И что корочка у неё должна быть тонкой и хрустящей, а начинка — незамысловатой.
— Очень хочется есть. Я же не ел ваш мерзкий борщ. Вы, надеюсь, теперь это понимаете?
— А если вы его не ели, откуда знаете, что он мерзкий?
…это так вкусно, что, даже если захочешь рассказать, всё равно не получится так вкусно, как на самом деле!
Простую, но восхитительную еду могут подавать в скромных стенах...
Своей манерой одеваться я вызывала насмешки окружающих, но в этом и состоял секрет моего успеха. Я выглядела не так, как все.